En abril de 2025, la Lonja de Gijón firmó un acuerdo de colaboración con la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) y se sumó al programa Empresa Activa Contra el Cáncer, reforzando su compromiso con la salud y la prevención.
Un acuerdo con la AECC
La alianza con la AECC nace de una convicción compartida: la salud de las personas también se construye desde lo que ponemos en la mesa. Como Empresa Activa Contra el Cáncer 2025, la Lonja de Gijón apoya las acciones de prevención, sensibilización e investigación que impulsa la asociación.
El papel del pescado en la prevención
Como proveedores de pescado fresco del Cantábrico, sabemos que su consumo regular juega un papel muy importante en la prevención de múltiples enfermedades. Numerosos estudios respaldan la inclusión del pescado en una dieta equilibrada como factor de protección frente a patologías cardiovasculares, metabólicas y oncológicas.
La riqueza del Cantábrico
La gran variedad de pescados que nuestras costas nos proporcionan aporta una combinación de nutrientes excepcional: proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos Omega-3, vitaminas D y B12, yodo, selenio y zinc. Cada especie suma sus propiedades a una dieta saludable.
Pescado blanco y pescado azul
Pescados blancos como la merluza, el gallo o el lirio destacan por su digestibilidad y bajo aporte calórico. Los pescados azules como la caballa, el bonito o la sardina son la principal fuente alimentaria de Omega-3, fundamental para el sistema cardiovascular y cerebral.
Un compromiso activo
En LonjaGijón somos conscientes del papel que jugamos y por eso queremos colaborar de manera activa con la AECC. Ser Empresa Activa Contra el Cáncer 2025 no es solo un sello: es un compromiso real con la divulgación y con quienes trabajan por una vida más sana.
