
Cacea y tanqueo: los artes de pesca del bonito en el Cantábrico
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Pocas especies anuncian el verano como la sardina. Su aroma a brasa llena las hogueras de San Juan, protagoniza festivales con más de medio siglo

En abril de 2025, la Lonja de Gijón firmó un acuerdo de colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer (AECC) y se convirtió en

Arranca una nueva campaña del bocarte en el Cantábrico. Una de las pesquerías más emblemáticas y emotivas para la flota del cantábrico, que dos décadas

El lirio o bacaladilla es una especie abundante, asequible y muy nutritiva. La Lonja de Gijón te lo presenta: dónde vive, cómo se pesca, qué

Arranca una de las campañas más importantes del año para la flota del Cantábrico. La Lonja de Gijón analiza los dos grandes retos que marcan